スシロー 戸塚駅前店@戸塚駅
濃厚うにまぜそば(418円)
回転寿司の温かいまぜそば。注文すると、蓋の付いたお椀でレーンを流れてくる。
麺は中太平打ち麺。量は少なめ。ペーストに近いうにソースがかけられている。
具は微量のうに、刻んだ大葉、刻み海苔。うにはミョウバンに漬けたものかな。
甘味のあるうにソースを、平打ち麺にたっぷり絡めて味わうまぜそば。
うにソースが非常にクリーミーで、蓋を開けた瞬間に漂う磯の香りも食欲をそそる。
麺の量こそ少ないが、回転寿司の麺類でも屈指の出来かと。食べて後悔のない一杯。
期間限定。
肝心の寿司では、"寒ぶり腹身"と"とろけるアブラボウズ(生・炙り)"の炙りが絶品だった。
60分制。70分を過ぎた辺りで、タッチパネルから寿司の注文ができなくなる。
どうしても、忙しなくなるのが玉に瑕。
蓋の付いたお椀
店舗外観
期間限定メニュー
馬刺しねぎとろ(165円)
本鮪大とろ(110円)
とろけるアブラボウズ(生・炙り)(165円)
海老フライアボカドロール(110円)
寒ぶり腹身(110円)
えびアボカド(110円)
ソーダ&コーラパフェ(198円)