とまとらーめん（800円） 豚骨鶏ガラベースのトマト味のスープ。酸味と甘味が程よく効いて、とろみが結構強い。麺は自家製の細麺。量は150g。チャーシューは2種類。豚バラ肉は脂身がぷるぷるの柔らかさだが、旨味はイマイチ。豚モモ肉はしっとり適度な食感で…