2021-08-12から1日間の記事一覧

横浜ラーメン 真砂家@関内駅

ラーメン並(750円) ライス(100円) 家系。醤油は立っているが、豚骨の旨味というか風味がイマイチ。鶏油の量は普通。麺は短めの平打ち麺。太さは中くらいで、硬さは適当。チャーシューは大きくてスモーク香るもの。食べ応えがあって美味。具は他に江戸菜…