味玉らーめん並(硬め)、ライス(750円) 骨粉が底に沈むほど濃厚なスープ。醤油もしっかり立っている。表面には鶏油。麺は酒井製麺の平打ち麺。ばっちり硬め。チャーシューは大きくて脂身は柔らかく、肉は適度な食感で美味しい。味玉は黄身が完熟に近い半…
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