2021-04-02から1日間の記事一覧

麺場 浜虎@横浜駅

浅利と生姜の冷しそば(大盛り)(850円) 浅利出汁をメインに芽昆布出汁を合わせた、塩味の冷製白湯スープ。動物系の素材も使っているか。麺は自家製の細麺。冷水で締めてコシが強い。大盛り無料。量は270g。浅利生姜醤は、刻んだ浅利の身に生姜を効かせた…