ラーメン(550円) 動物系ベースの醤油味のスープ。旨味は潤沢で甘味が強い。今日はほんのり生姜風味。麺はわずかに縮れた中細麺。硬めだが、伸びても悪くない。チャーシューは大きくて厚さは5mmほど。甘めの味付け。適度な食感で、噛むと旨味が染み出してく…
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