つけめん（多め）、中盛、国産豚モモレアチャーシュートッピング、粗みじんの生ニンニク（1100円） 背脂チャッチャ系。豚骨ベースの醤油味のつけダレ。味は濃いめで背脂たっぷり。麺は長多屋製麺で太さは中くらい。流水で締めてコシが強く、もちもちした食感…