Bランチ（らーめん（硬め）＋ピリ辛ひき肉ごはん） （900円） 乳化しきったクリーミーなスープ。醤油は当然立ってない。麺は長多屋製麺の中太平打ち麺。硬め指定で適当な食感。チャーシューはおそらく肩ロース肉。生姜焼き用みたいな厚み。脂身は硬めで筋っ…