2021-01-04から1日間の記事一覧

寺田家 戸塚店@戸塚駅

岩のりラーメン(並)(800円) 半ライス(100円) 家系の亜流。非常にクリーミーな醤油豚骨味のスープ。香味油は鶏油でなくラードか。麺は丸山製麺の中太平打ち麺。やや柔らかめだが、だれにくいので問題はない。チャーシューは2枚。薄くてしっかりした食感…