2020-11-27から1日間の記事一覧

中華 めんくい@本郷台駅

ネギラーメン(800円) 豚ガラ鶏ガラの薄口醤油味のダブルスープ。旨味は潤沢で非常に滋味深い。麺は硬めの縮れた細麺。拍子木切りのチャーシューと、斜め切りにした長ネギを豆板醤などで和えたものが乗る。具は他にメンマ、海苔。中華料理屋のネギラーメン…